Die Karte

Bei uns im Storchennest ist für jeden Geschmack etwas dabei! Unsere Speisen werden alle frisch zubereitet mit Fleisch aus der Region, das wir von der …… Neben der normalen Karte bieten wir einen täglich wechselndes Tagesessen an und ebenso saisonbedingte Empfehlung des Hauses. Spezielle Wünsche unserer Gäste nehmen wir mit Freude entgegen.

Panini Fromaggi Tomatensauce, Käse, Knoblauch
4.50€
Panini Tomatensauce, Knoblauch
3.50€
Focaccia Tomatensauce, Knoblauch
3.50€

Schweizer Wurstsalat Lyoner, Emmantaler, Zwiebeln
7.90€
Schwäbischer Wurstsalat Schwarzwurst, Lyoner, Zwiebeln
7.90€
Wurstsalat à la Fabrice Schwarzwurst, Lyoner, Emmantaler, Zwiebeln, Sauce Curken
8.90€
Dazu servieren wir brot !
Croque Monsieur mit Salat (französischer Toast mit Schinken, überbacken mit Emmantaler und verquiltem ei)
8.90€
Beilagen nach Wahl mit Aufpreismöglich !
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Minestrone (Gemüsesuppe)
4.20€
Tomatensuppe
3.90€
Französische Zwiebelsuppe mit Käse-Blätterteig-Grissini
3.90€
vorspeisen_ardoise
Escargot de Bourgogne
12 Weinbergschnecken mit Panini
12.50€
6 Weinbergschnecken mit Panini
8.50€
Antipasto
9.50€
Caprese (Tomaten-Mozzarella)
8.50€
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Lachssalat gem. Salat mit lachstreifen verfeinert in Zitronendressing
11.80€
Warme Vogesensalat gem. Salat mit Kartoffeln, Speck und Spiegelei
10.80€
Chèvre Chaud à la Fabrice gem. Salat mit warmen Schafskäse auf brot
10.80€
Warmer Meeresfrüchtesalat
10.50€
Chefsalat mit Schinken und Käsewürfel
8.50€
Großer gemischter Salat
6.50€
Gemischter Salat
4.30€
Grüner Salat
3.50€
Beilagensalat
3.00€
*alle Salate werden mit Essig/Öl - Dressing serviert
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Zwiebelrostbraten mit Bratkartoffeln im Pfännchen serviert
19.90€
Steak Poivre « Pfeffersteak » mit Kroketten
19.90€
Grillteller (Schweinelendchen, Schweinerückensteack) mit hausgemachten Kräuterquark und Pommes frites
19.90€
Lachsfilet « à la Fabrice » mit Kartoffeln überbacken
18.90€
Schweinelendchen mit hausgemachten Spätzle Gemüsevariation
17.90€
Cordon Bleu mit Pommes Frites Parmaschinken und Munsterkäse
17.20€
Forelle Gebraten in Mandelcremesauce mit Buttergemüse
17.50€
Lachsfilet in Weißwein/Sahnesauce mit Spinat-Tagliatelle
17.40€
Jägerschnitzel mit handgeschabten Spätzle
15.80€
Schnitzel "Wiener Art" mit Pommes frites
12.50€
Hausgemachte Kässpätzle-Trilogie flambiert mit Schnaps aus der Region
12.50€
Teller "Storchennest" Jagobsmuschel, Gambas Lachsfilet mit Pastisrahmsoße und Kräutertagliatelle
23.90€
Kalbsschnitzel mit Pommes
18.50€
flammkuchen_ardoise
Munster - Zwiebel, Crème fraîche, Speck, Munster-Käse
9.00€
Thon - Zwiebel, Crème fraîche, Tunfisch, Knoblauch
8.50€
Saumon - Zwiebel, Crème fraîche, Lachs
8.50€
Vegetale - Zwiebel, Crème fraîche, verschiedenes Gemüse
8.00€
Forestière - Zwiebel, Crème fraîche, Speck, Champignons, Käse
7.50€
Patates - Zwiebel, Crème fraîche, Speck, Kartoffel
7.50€
Elsässer Art - Zwiebel, Crème fraîche, Speck
7.00€
Apfel - Apfel, Crème fraîche, Zimt, Calvados
7.50€
pizza_ardoise
Salmone *1 - Tomatensauce, Käse, Crème fraiche Lachs, Zwiebeln
9.00€
Frutti de Mare *1 - Tomatensauce, Käse, Meeresfrüchte, Knoblauch
9.50€
Parma und Rucola* - Tomatensauce, Käse, Parmaschinken, Rucota
9.00€
Tonno *1,2 - Tomatensauce, Käse, Thunfisch, Zwiebeln
8.00€
Vegetaria *1 - Tomatensauce, Käse, verschiedene Gemüsesorten
8.00€
Diavolo *1,2,3,4 - Tomatensauce, Käse, Schinken, Salami, Pepperoni, Zwiebeln, Paprika, Scharf
8.00€
Calzone *1 - Tomatensauce, Käse, frische Champignons, Vorderschinken
7.50€
Hawaii *1,2,4 - Tomatensauce, Käse, Vorderschinken, Ananas
7.00€
Regina *1,2,4 - Tomatensauce, Käse, frische Champignons, Vorderschinken
7.00€
Funghi *1 - Tomatensauce, Käse, frische Champignons
6.80€
Prosciutto *1,2 - Tomatensauce, Käse, Voderschinken
6.80€
Salami *1,2,3 - Tomatensauce, Käse, Salami
6.50€
Margherita *1 - Tomatensauce, Käse
6.50€

Spezial Pizza à la Storchennest

Pizza « Biquette »*1,2 - Schafskäse, Tomaten, Salat
12.50€
Pizza « Vincent »*1,2,3 - Bolognese, Mais, Kydneybohnen, Zwiebeln, Salami,Doppelkäse
11.50€
Pizza « Munster »*1,2 - Tomatensauce, Käse, Speck, Munsterkäse, Zwiebeln, creme fraiche
11.50€
Pizza « Blanche »*1,2 - 4 verschiedene käsesorten, Parma
9.50€
Pizza « Vesuvio »*1,2,3 - Tomatensauce, Käse, Peperoni, Scharfe Salami
9.50€
Pizza « Napoli »*1,2 - Tomatensauce, Sardellen, Karpern, Oliven, Käse
8.50€
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Tagliatelle "Stroganoff" - Kalbsfleisch mit Cognac, Rahmsauce und Champignons
12.60€
Tagliatelle "Storchennest" - Jacobsmuscheln, firsche Tomaten, Weisswein-Rahmsauce
12.60€
Tagliatelle "à la Fabrice" - mit Gambas, Zucchini und Rieslingsauce
12.50€
Tagliatelle Lachs mit Spinat - Lachs, Spinat und Sahne
9.50€
Tagliatelle Frutti de Mare - Weißweinsauce, Meeresfrüchte und Knoblauch
9.50€
Tagliatelle Vegetaria - Tomatensauce, verschiedene Gemüsesorten
9.00€
Tagliatelle Lachs - Lachs mit Sahnesauce
9.00€
Rigatoni al forno - Tomaten/Sahnesauce, Hackfleisch, Vorderschinken, frische Champignons mit Käse überbacken
9.00€
Rigatoni quatro formaggi - Sahnesauce, 4 verschiedene Käsesorten
9.00€
Tagliatelle Carbonara - Speck, Zwiebeln, Ei, Sahne
9.00€
*alle Nudelgerichte werden mit Parmesankäse serviert
Mousse au Chocolat
3.90€
Crème Brulée
4.90€
Heiße Liebe - 2 Kugeln Vanilleeis mit Himbeerpüree und Sahne
4.80€

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Kleines Schnitzel - mit Pommes Frites
5.00€€
Spaghetti Bolognese - Tomatensauce mit Hackfleisch
4.50€€
Pizza Mickey Mouse *1 - Tomatensauce, Salami, Champignons, Käse
4.00€€
Spaghetti Pomodoro - Tomatensauce
4.00€€
Portion Spätzle - mit Sauce
3.00€€
Portion Pommes Frites
3.00€€
Gilt nur für Kinder bis 14 Jahre!
*Jeder Extrawunsch wird mit 0.50€ berechnet
*1 mit Farbstoff (auch nartürliche Farbstoffe)
*2 mit Konservierungsstoffe
*3 mit Süßungsmittel
*4 mit Phosphat